Donnerstag, 23. Mai 2013

Görögdinnye paradicsommal Ferran Adriától




















Hozzávalók:
1/4 görögdinnye mag nélkól  kb 5 cm -es kockákra vágva
8 paradicsom belseje (magok)
1 TK citrom reszelt héja
1 TK citrom leve
1/4 csésze olivaolaj
1 TK Sherry ecet
tengeri só
Citrom levét,reszelt héját, olivaolajat és az ecetet összekeverni. A dinnye kockákra rátenni a paradicsom magokat és meglocsolni a dresszinggel. Végül kevés sóval megszórni.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts with Thumbnails